Харьков:(057) 759-11-59

Киевстар:(067) 312-88-77

МТС:(050) 300-32-08

Лайф:(063) 72-111-72

например,

Салат Цезарь - рецепт

  • Фото 1 -
  • Фото 2 -

Ингридиенты

Горчица 10.00 г
Куриное филе 1.00 шт
Лимон 0.50 шт
Оливковое масло Extra Virgen 200.00 мл
Помидоры черри 150.00 г
Салат 100.00 г
Соль 10.00 г
Хлеб белый 0.50 шт
Черный перец 10.00 г
Чеснок 1.00 шт
Яйца 2.00 шт
  • Способ приготовления
Описание
Количество порций: 3

Ингридиенты:
1 куриная грудка или филе
0,5 буханки хлеба
2 яйца
150 г помидоров черри
100г салата
2/3 чашки оливкового масла
0,5 лимона
1 чайная ложка сладкой горчицы
1 зубчик чеснока
соль и молотый черный перец по вкусу


Приготовление:
1. Измельчить хлеб небольшими кубиками, положить его на противень, добавить немного соли, сбрызнуть маслом и запечь до золотистого цвета.
2.
В то время как гренки выпечки, смазать курицу солью и перцем.
3. Пожарить на хорошо нагретой сковороде курицу с двух сторон в небольшом количестве масла, либо на гриле.
4. Выжать сок из лимона.
5. Положить яйца в кипящую воду на 1 минуту, затем остудить их в холодной воде.
6.
Сделать соус: натереть чеснок с солью и перцем. Добавить горчицу, лимонный сок и яйца, взбить тщательно. Во время взбивания медленно добавлять масло.
7.
Вымыть и высушить салат и помидоры. Нарезать листья салата. Нарезать помидоры черри пополам.
8.
Заправить салат соусом и аккуратно перемешать. Положить нарезанную жареную курицу и гренки на салат. Полить заправкой. Посыпать тертым сыром пармезан и украсить помидорами.

Видео
Отзывы
Для данного рецепта никто не оставил отзыва.
Оставить свой отзыв

Ваше имя:

Ваша почта:

Ваша оценка

Сообщение:

Повторите цифры: