Харьков:(057) 759-11-59

Киевстар:(067) 312-88-77

МТС:(050) 300-32-08

Лайф:(063) 72-111-72

например,

Стир фрай с креветками и рисовой лапшой - рецепт

  • Фото 1 -

Ингридиенты

Крахмал 30.00 г
Лук репчатый 1.00 шт
Масло растительное 20.00 г
Морковь 1.00 шт
Соевый соус 50.00 г
Чеснок 1.00 шт
Шампиньоны 5.00 шт
  • Способ приготовления
Описание
Ингридиенты:

креветки крупные - 250-300 г 
болгарский перец красный - 1 шт. 
стручки фасоли - 100 г 
лук - 1 шт. 
морковь - 1 шт. 
соевый соус - 2 ст.л. 
сухое белое вино - 2 ст.л. 
крахмал кукурузный - 1 ч.л. 
грибы - 5-6 шт 
рисовая лапша – 300-400 г.
масло оливковое для обжарки - 2 ст.л. 
кунжутное масло - 1/2 ч.л. 
имбирь сухой – 10г. 
чеснок – 2 зубка.

Процесс приготовления: 

1.Подготовить овощи. Помыть, обсушить и нашинковать. Грибы тоже порезать тонкими полосками.
2.Креветки разморозить, почистить, удалить кишечную вену и замариновать в смеси сухого белого вина, соевого соуса, 1 ч.л. оливкового масла, тертого имбиря и чеснока.
3.Сварить рисовую лапшу по инструкции на упаковке.
4.Креветки достать из маринада и обжарить по 30 сек. с обеих сторон. Выложить на бумажное полотенце для удаления остатков масла.
5.На этом же масле обжарить лук, морковь, болгарский перец, фасоль и грибы, добавляя их поочередно. Добавить креветки, хорошо перемешать, влить остатки маринада для загустения соуса, добавить крахмал и кунжутное масло.
6.Сделать на тарелке "подушку" из рисовой лапши, на нее выложить обжаренные овощи и креветки, посыпать кунжутными семечками или зеленью и немедленно подавать. Приятного аппетита!!!
Отзывы
Для данного рецепта никто не оставил отзыва.
Оставить свой отзыв

Ваше имя:

Ваша почта:

Ваша оценка

Сообщение:

Повторите цифры: