(057) 759-11-59
(067) 312-88-77
(050) 300-32-08
(063) 72-111-72
Не дозвонились?
Закажите обратный звонок!
0

В корзине 0 товаров
на сумму 0.00 грн.

Перейти в корзину

Телятина

Сортировать по:
по популярности
Телятина
ФХ Телятина домашняя, мякоть, задняя часть, 1 кг
14375
грн.
19,7 г.
Белки
0 г.
Углеводы
1,2 г.
Жиры
90
Энергет. ценность, Ккал/100г
1000 гр.
Вес
нет
Упаковка
4 дн.
Срок годности
Весовой товар, цена указана за 1 кг.
Доставка мяса осуществляется только по городу Харьков с 15:00 до 20:00.
Телятина
ФХ Телятина, лопатка домашняя, 1 кг.
13800
грн.
19,7 г.
Белки
0 г.
Углеводы
1,2 г.
Жиры
90
Энергет. ценность, Ккал/100г
1000 гр.
Вес
4 дн.
Срок годности
Весовой товар, цена указана за 1 кг
Доставка мяса осуществляется только по городу Харьков с 15:00 до 20:00.
Телятина
ФХ Телятина мякоть, 1 кг.
16100
грн.
20,5 г.
Белки
0 г.
Углеводы
2,4 г.
Жиры
105
Энергет. ценность, Ккал/100г
1000 гр.
Вес
-
Упаковка
4 дн.
Срок годности
Весовой товар, цена указана за 1 кг
Доставка мяса осуществляется только по городу Харьков с 15:00 до 20:00.

Телятина теперь в инетрнет магазине в Харькове

Мясо молодого теленка заслужено считается деликатесом, потому как отличается низкой калорийностью, почти не содержит холестерина и является источником белка. Телятина богата железом, токоферолом, медью, а также рядом минералов и витаминов.

Блюда из телятины издавна есть в арсенале кулинаров почти всех кухонь мира, особенно Франции и Италии, а с конца XIX столетия и России.
Несомненным преимуществом телятины является ее нежный вкус и простота приготовления. А употребление блюд из нее способствуют поддержанию необходимого уровня глюкозы в крови. Для восстановления нервной и пищеварительных систем телятину рекомендуют людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями, больным ожирением и сахарным диабетом. Расширяя меню блюд для прикорм малышей, компетентные молодые мамы также отдают предпочтение нежному телячьему мясу.

При выборе и покупке мяса важно помнить, что молочная телятина, в отличие от сочно-красного цвета говядины (мяса взрослых особей), имеет нежный розовый оттенок и приятный запах. Свежая телятина высокого качества имеет нежную и волокнистую структура, напоминающая мрамор. Также обратите внимание на нежный беловато-кремовый оттенок жира, который к тому же должен быть мягким. Свежее мясо телятины всегда упруго, а в местах разреза блестящее.

Наиболее изысканной частью телятины по праву считается вырезка, т.е. та часть, которая располагается между тонким филеем и кострецом.
Для жарки на гриле, сковороде и для запекания лучше использовать корейку молочного теленка.

А вот для варки и запекания лучше выбор сделать в пользу голяшки, особенно вкусным из нее получается особуко.
Очень вкусные эскалопы можно приготовить из мякоти задней ноги. Еще ее используют для жарки, тушения и запекания.
Опытные хозяйки из мяса телятины делают вкуснейшее рагу с молодыми овощами.
Фильтры
Цена, (грн.)
От До
Бренды
вид
1
Интернет-магазин детской одежды ApparelPlace
Информация
Идет загрузка данных