+38(050)-300-32-08
Не дозвонились?
Закажите обратный звонок!
0

В корзине 0 товаров
на сумму 0.00 грн.

Перейти в корзину

Карпаччо из свежего лосося - рецепт

  • Фото 1 -

Ингридиенты

Кедровый орех 20.00 шт
Лимон 1.00 шт
Лосось, филе 300.00 г
Оливковое масло Extra Virgen 50.00 г
Соль 20.00 г
Черный перец 20.00 г
  • Способ приготовления
Описание
Ингредиенты:
300 г филе красной рыбы;
сок половины лимона;
3 ст. л. оливкового масла;
соль, перец по вкусу;
руккола, пармезан, кедровые орешки – опционально для подачи.

Приготовление:

1.Рыбу очищаем от шкуры, проверяем на наличие костей, при необходимости убираем их и, завернув в пищевую пленку, убираем на 1 час в морозильную камеру. По истечению указанного времени достаем и острым ножом нарезаем на тонкие ломтики.
2.Рыбу выкладываем на блюдо.
3.Смешиваем лимонный сок и оливковое масло, добавляем соль и немного черного перца. Поливаем рыбу.
4.При желании сервируем рукколой, пармезаном, кедровыми орешками или дольками лимона.
Отзывы
Для данного рецепта никто не оставил отзыва.
Оставить свой отзыв
Ваша оценка
Плохо
Отлично
Личные данные
Ваше имя:
Ваша почта:
Ваш комментарий
Ваш отзыв:
Контрольный код:
Введите код:
Информация
Идет загрузка данных