(057) 759-11-59
(067) 312-88-77
(050) 300-32-08
(063) 72-111-72
Не дозвонились?
Закажите обратный звонок!
0

В корзине 0 товаров
на сумму 0.00 грн.

Перейти в корзину

Фахитос с курицей - рецепт

  • Фото 1 -

Ингридиенты

Куриное филе 500.00 г
Лимон 1.00 шт
Лук красный 1.00 шт
Лук репчатый 1.00 шт
Масло растительное 30.00 г
Паприка сладкая молотая 20.00 г
Соевый соус 60.00 г
Соль 30.00 г
Чеснок 1.00 шт
  • Способ приготовления
Описание
Ингредиенты:

куриное филе - 500 г
растительное масло - 1 ст. л.
красный лук - 1 шт.
репчатый лук - 1 шт.
болгарский перец - 1 шт.

Ингредиенты для соуса:
 
растительное масло - 2 ст. л.
лимон - 1 шт.
соевый соус - 2 ст. л.
чеснок - 1 зуб.
молотая паприка - 1 ч. л.
соль - 1/3 ч. л.
смесь молотых перцев -2 щеп.
 
Приготовление:
 
1.Куриное филе промыть и нарезать тонкими полосками.
2.Репчатый лук очистить и измельчить соломкой.
3.Болгарский перец разных цветов очистить от семян и плодоножек, а затем нарезать тонкими полосками.
4. Для заправки смешать в отдельной миске: растительное масло, лимонный сок (выдавить с лимона примерно 1 ст. л), соевый соус, а также измельченный чеснок. Добавить к ним молотую паприку, соль и смесь молотых перцев. Хорошенько перемешать венчиком до растворения кристаллов соли.
5. Разогреть сковороду с небольшим количеством растительного масла и обжарить на сильном огне кусочки курицы — примерно 8-10 минут.
6. Как только вся жидкость из сковороды испарится, добавить к филе одновременно и сладкий перец, и лук. Обжарить еще 2-3 минуты. Оптимальной степенью прожарки считается, когда кусочки перца снаружи обжарены, а внутри все еще немного сыроваты.
7. Влить в сковороду заправку и тушить все вместе 5 минут.
8. Фахитос с курицей подается в горячем виде, с пылу с жару. В оригинале - вкупе с мексиканскими лепешками и различными соусами.
Отзывы
Для данного рецепта никто не оставил отзыва.
Оставить свой отзыв
Ваша оценка
Плохо
Отлично
Личные данные
Ваше имя:
Ваша почта:
Ваш комментарий
Ваш отзыв:
Контрольный код:
Введите код:
Информация
Идет загрузка данных